Ekološki uzgoj povrća moguć je bez motike i kopanja. Metoda je to biointenzivne poljoprivrede koja se i kod nas polako, ali sigurno širi i ima za nju sve više zainteresiranih.
Glavni je princip izostanak oranja, teške obrade tla, kako mu se ne bi narušila struktura i kako bi se što više očuvalo.
U ekološkom uzgoju borba protiv bolesti i štetnika teža je nego u konvencionalnom.
Sustav biointenzivnog vrta svjetski je ekološki trend i brojni uzgajivači sami razvijaju specifična rješenja i alate.