21. prosinca je jedno od najvažnijih kineskih solarnih razdoblja— Dongzhi (zimski solsticij), koje označava dolazak najhladnijih dana u godini. Što jedu Kinezi na ovaj dan? U različitim područjima su običaji drugačiji. Na sjeveru obično jedu jiaozi, u Šangaju jedu tangyuan (ljepljive kuglice od riže), u Hangzhouu Niangao (tortu od riže), u Suzhouu Huntun…
