Iako smo mediteranska zemlja, riba nam je na jelovniku samo jednom tjedno. Ipak, na Badnjak će se ona tradicionalno naći na stolu. Većini je važno da je cijena povoljna, a kakvoća neupitna. Bilo da je riječ o svježoj ili smrznutoj ribi ili pak sušenom bakalaru, opreza nikad dosta.

Morsku ribu u Slavoniji mijenja riječna. U ponudi su šarani, somovi i amuri iz domaćeg uzgoja. Cijene su ostale iste kao i prošle godine, a ponuda je dobra. Najtraženiji je šaran, kaže Sanja Pavela iz PP Orahovica. Od Dalmacije do Slavonije tradicionalno se za Badnjak pripremaju riblja jela. No ove će godine blagdanski stol ipak biti skromniji.

OSTAVITE ODGOVOR

Molimo Vas unesite svoj komentar!
Molimo Vas unesite ovdje svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.