Sve počinje još u proljeće s prvim presadnicama, nakon čega slijedi ljetna borba s vrućinom, neprestano zalijevanje, ali i strogo kontrolirano mračenje krizantema kako bi procvjetale u pravo vrijeme.
– Sad je trenutačno veleprodajna cijena oko šest eura, prošle godine je bila pet i pol, morali smo podići, ali čak je i to premalo, tvrdi cvjećar Boris Kovaček.
Kako bi lakše plasirali svoje proizvode na tako rascjepkana tržišta, proizvođači su se odlučili na ključan korak – udružiti u zadruge.
Koliko je situacija u domaćem cvjećarstvu ozbiljna, pokazuju i podaci o površinama pod uzgojem cvijeća.
Dok se 2019. godine cvijeće uzgajalo na približno 300 hektara, ove godine riječ je o svega 150 hektara.
Željko Mesarić objašnjava da se mnogi proizvođači odlučuju napustiti ovaj posao zbog velikih ulaganja, neizvjesnosti i svakodnevnog stresa.
– To je puno posla, puno ulaganja. Ljudi žele nešto sigurnije, da se zaposle, da zarade svaki mjesec, da dobiju plaću, da ne žive pod nekim velikim stresom, istaknuo je., više pročitajte na hrt.hr.