Na Festivalu traminca, za koji organizatori vjeruju kako će postati tradicionalan, moći će se kušati traminci iz više od 70 vinarija iz Hrvatske i svijeta, a među njima su i neki koji su osvajali titulu International Trophy na Decanteru ili, pak, 100 bodova od velikog Roberta Parkera.
Među njima je i Domaine Paul Ginglinger iz Eguisheima pored Colmara, dobitnik nekoliko
najvećih Decanterovih priznanja posljednjih godina (dva Regional Trophyja i International
Trophy!) za najbolji svjetski traminac. Vlasnik vinarije, Michel Ginglinger, 13. generacija
vinara iz te vinarije, osobno će doći i održati predavanje o Alzasu, kao o jednom od
najboljih svjetskih vinskih regija.
Na velikom masterclassu, koji će biti središnji događaj prvog dana događanja u Starom
podrumu, Ivan Barbić, jedini Master of Wine s hrvatskom putovnicom, raščlanit će najbolje
hrvatske tramince i usporediti ih s tramincima iz četiri berbe iz alzaške vinarije Domaine
Weinbach.
Radovan Šuman iz Slovenije će održati predavanje o biodinamici u vinogradarstvu, Danilo
Steyer, također iz Slovenije, pričat će o tramincima kao baznom vinu za proizvodnju
pjenušaca, dok će poznati slovenski vinski pisac kroz presjek najboljih primjera te sorte u
Sloveniji prikazati koliko se traminac dobro udomaćio u toj zemlji.
Iz pečuškog Instituta za vinarstvo i vinogradarstvo donijet će nekoliko sorata koje su
nastale od traminca i bit će predstavljeni kao potomci te sorte koji su sve traženiji u
svjetskim vinogorjima.
Slavko Kalazić će svojom „vertikalom“, tramincima od 2007. do 2017. godine, pokazati
koliko je i Baranja izvanredan terroir za proizvodnju te sorte.
A Iločki podrumi, bez kojih ovaj Festival teško da bi mogao i biti organiziran, pokazat će
koliko je iločko vinogorje ponajbolje na svijetu za proizvodnju traminca. Iločki podrumi
proizvode, kao jedini u svijetu, čak osam različitih vrsta vina od traminca!
O svojim iskustvima s proizvodnjom traminca pričat će iz Vinarije Nećak iz Petrovca na
Mlavi, kao jedini u toj regiji koji su se uopće odvažili na proizvodnju traminca.
U Iloku će svoje tramince osobno predstaviti i Dražen Zečić, poznati pjevač i zabavljač iz
Splita, koji već nekoliko godina proizvodi traminac iz svog vinograda u Kutjevu.
Premda nismo skrivali ambicije da već prvo izdanje Festivala, koji će biti 14. i 15. lipnja
2019. godine u Iloku u Starom podrumu i na Principovcu, bude na vrlo visokoj razini, ne
možemo sakriti ni uzbuđenje reakcijama ljubitelja ove sorte koje su iznad svih očekivanja.
Niti pet dana nakon objave programa Festivala, gala večera Toma Gretića, odnosno
njegov Veličanstveni povratak u Hrvatsku, razgrabljena je!
Dobrodošli u Ilok!