Razgovor s Tugomirom Majdakom, državnim tajnikom u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske, otkriva nove horizonte suradnje između Hrvatske i Kine na području poljoprivrede, prehrambene industrije i ruralnog razvoja.

Kišni dan u Kini za mnoge simbolizira plodnost, rast i dobre vijesti, osobito u kontekstu poljoprivrede. Upravo takve dobre vijesti stigle su i iz Ningboa, gdje je Republika Hrvatska potpisala važan protokol s Narodnom Republikom Kinom – onaj o izvozu hrvatske uzgojene tune na kinesko tržište. Taj događaj označava značajan korak naprijed u jačanju bilateralnih odnosa na području poljoprivrede i trgovine, ali i simbolički otvara vrata širem gospodarskom povezivanju.

Državni tajnik Tugomir Majdak, predstavnik Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, nazočio je svečanom potpisivanju protokola u okviru 4. izdanja kineskog sajma zemalja Srednje i Istočne Europe (China–CEEC Expo), koji je održan u Ningbou. U razgovoru za medije, Majdak nije krio zadovoljstvo postignutim, ističući kako se ovim dokumentom stvara nova perspektiva za hrvatske proizvođače i izvoznike.

“U Hrvatskoj imamo vrlo razvijenu farmu tune, posebice u Zadarskoj županiji, gdje se uzgaja visokokvalitetna plavoperajna tuna namijenjena izvozu, ponajviše u Japan. Sada, zahvaljujući ovom protokolu, naši proizvođači dobit će pristup i kineskom tržištu koje je jedno od najvećih i najdinamičnijih u svijetu,” rekao je Majdak.

Foto: VCG

Prema njegovim riječima, reakcije iz Hrvatske nisu izostale. Već tijekom večeri nakon potpisivanja, brojni proizvođači i lokalni dužnosnici javili su se s čestitkama, a zadovoljstvo je iskazano i na razini Vlade RH i hrvatskog veleposlanstva u Pekingu.

Sajam u Ningbou postaje sve značajniji regionalni događaj, a ove godine okupio je predstavnike brojnih zemalja Srednje i Istočne Europe. Hrvatska je nastupila s izaslanstvom od 16 izlagača, uključujući i predstavnike turističkih zajednica koje promiču sinergiju poljoprivrede i turizma. Sajam se proteže na čak osam hektara, a fokus mu je na B2B susretima, prezentacijama poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda te turizmu.

“Atmosfera na sajmu podsjeća na berlinski Zeleni tjedan, koji je najveći svjetski sajam poljoprivrede. Kineski sajam sve više poprima takvu multidisciplinarnu dimenziju, kombinirajući izložbe, kongrese i tematske panele”, kazao je Majdak.

Uz tunu, drugo važno poglavlje u kinesko-hrvatskoj gospodarskoj razmjeni čini drvna industrija. Kina sve više uvozi hrvatsko drvo, osobito jasen, bukvu i hrast, što se izravno reflektira na statistike. Samo u 2024. godini, vrijednost trgovinske razmjene dviju zemalja iznosila je oko dvije milijarde juana, pri čemu je izvoz iz Hrvatske porastao za gotovo 93%.

Foto: VCG

“Hrvatska još uvijek bilježi trgovinski deficit s Kinom, no pozitivni trendovi u izvozu drvnih prerađevina i prehrambenih proizvoda daju nam razloga za optimizam,” ističe Majdak.

Pored već zaključenog sporazuma o tuni, Hrvatska nastoji proširiti izvoz i na druge proizvode životinjskog podrijetla – goveđe, svinjsko i pileće meso, ali i živa goveda. Hrvatska ima bogato iskustvo u izvozu žive stoke, posebice u Italiju, a kvalitetna govedina iz hrvatskih uzgoja može pronaći svoje mjesto i na kineskim tanjurima.

“S Kineskom agencijom za karantenu i sigurnost hrane već pregovaramo o dodatnim protokolima. Naša goveda većinom dolaze iz Europske unije, a mi želimo ukloniti prepreke koje trenutačno onemogućuju direktan izvoz u Kinu. Uz podršku EU-a i naših stručnjaka, vjerujemo da ćemo uskoro doći do pozitivnog ishoda”, rekao je Majdak.

Hrvatska se može pohvaliti s više od 50 poljoprivredno-prehrambenih proizvoda zaštićenih oznakama izvornosti i zemljopisnog podrijetla u okviru Europske unije. Tu su i vina, maslinova ulja, sirevi i druge delicije koje mogu pronaći svoje mjesto na kineskom tržištu, posebice u luksuznim segmentima.

“Već sedam hrvatskih proizvoda s EU oznakama kvalitete nalazi se među prvih sto proizvoda koje Kina uvozi iz Europe, a uskoro će još 60 proizvoda biti uključeno u sljedeći krug,” najavljuje Majdak.

Foto: VCG

Jedna od ključnih točaka razgovora bila je i integracija turizma s poljoprivredom. Hrvatska, kao jedna od najpoželjnijih mediteranskih turističkih destinacija, koristi tu sinergiju kako bi promovirala lokalne proizvode, razvoj ruralnih sredina i demografsku revitalizaciju.

“Kina je prepoznala važnost ulaganja u ruralna područja, kombinirajući poljoprivredu s turizmom, kao što to već dugi niz godina čini Europska unija kroz koncept ‘pametnih sela’. Investicije u infrastrukturu, digitalizaciju i inovacije ključne su kako bi se zadržalo stanovništvo na selu i povećala konkurentnost”, naglasio je Majdak.

Majdak se osvrnuo i na primjere uspješne suradnje na području obrazovanja i digitalizacije poljoprivrede, poput suradnje između Sveučilišta u Osijeku i kineske kompanije Huawei, koja je stipendirala hrvatske studente i omogućila razvoj programa vezanih uz preciznu poljoprivredu.

“Digitalna transformacija ključna je za budućnost poljoprivrede, a Hrvatska ulaže u nove tehnologije, senzore i digitalne platforme. Tu vidimo veliku mogućnost zajedničkih istraživačkih i obrazovnih projekata s kineskim partnerima”, kazao je Majdak.

Nakon pandemije COVID-19, broj kineskih turista u Hrvatskoj oporavlja se. Dok je 2019. godine Hrvatsku posjetilo više od pola milijuna kineskih turista, ove se godine očekuje dolazak njih oko 300.000. Turizam se pritom nadovezuje na poljoprivredu i prehrambenu industriju kroz promociju eno-gastro ponude i ruralnih destinacija.

“Hrvatska želi pokazati svoju raznolikost – od Jadranske obale do Slavonije, Istre, Like. Svaki kineski turist koji dođe, osim ljepota prirode, može kušati i proizvode lokalnih OPG-ova, vina, ulja, mesne prerađevine i slastice s EU oznakama kvalitete”, dodaje Majdak.

Iako mala po veličini, Hrvatska ima mnogo toga za ponuditi Kini. Kvaliteta proizvoda, bogata tradicija, zaštićena oznaka izvornosti i inovativan pristup u poljoprivredi čine hrvatske proizvođače konkurentnima na globalnom tržištu. Kineski partneri cijene te kvalitete i spremni su na daljnju suradnju.

“Za Kinu ne postoji pojam „mala zemlja“, već „dobar partner“. S time se i mi u potpunosti slažemo. Hrvatska se polako, ali sigurno pozicionira kao važan igrač u regiji kada je riječ o izvozu visokokvalitetnih poljoprivrednih proizvoda, a suradnja s Kinom svakako će tome dati dodatni zamah”, zaključio je Tugomir Majdak. (Yu Xi, Ivica Korman, Tang Minghan, Liu Zhiyu)